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022019-12
鲜活大闸蟹学名中华绒螯蟹，又名河蟹、螃蟹等，是我国重要的淡水经济品种。专业养殖大闸蟹广泛分布于我国南北方的大江大湖地区，养殖产区主要有长江水系和辽河水系，其中以...
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022019-12
九月团脐十月尖，进入十月是食蟹正当季。如果按照节气来说，霜降后蟹壳硬，才是醉佳吃蟹时。鲜活大闸蟹，大家都爱吃，就是俗称的河蟹，学名中华绒螯蟹，原产自我国。鲁迅先...
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122019-09
大闸蟹是鲜活水产品，一般家庭的保存方法：1、采用塑料桶或者盆储存。准备一个30-50公分高且内壁光滑的塑料桶/盆，以免大闸蟹跑脱。将鲜活的大闸蟹放入其中，不能堆...
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122019-09
阳澄湖蟹有一个很萌萌哒的学名，做“中华绒螯蟹”。可是人们习惯上都叫它大闸蟹。那么，为什么要叫它“大闸蟹”呢？这个...
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312019-07
商场有铁律：能把一种商品销售，卖成消费习气，卖出文明外延，便是品牌，便能“赢人”。金东湖大闸蟹在上海美食喜好圈就是这样一个范例。由于直营店十年的宣传和培育，魔都...
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312019-07
每年的9月份是阳澄湖大闸蟹上市的时间，全国各地都会兴起一阵风，那就是购买阳澄湖鲜活大闸蟹，自己吃也好，送礼也好，掀起了一阵吃大闸蟹的热潮。每年的9月份是阳澄湖大...
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312019-07
随着天气越来越凉，阳澄湖鲜活大闸蟹的口感也越来越好，已经进入传统的“九雌十雄”时节。根据阳澄时节，农历九月，也就是公历十月，阳澄湖母蟹的口感即将到达最佳时...
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312019-07
金东湖阳澄湖鲜活大闸蟹特点： 1.肥——表示体厚，肥满肚大，膏脂丰富。&
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312019-07
拥有“蟹中之王”美称的阳澄湖鲜活大闸蟹历来受到人们的喜爱，总会听人说到阳澄湖养出来的大闸蟹特别好吃，这得归功于阳澄湖独特的生态环境，天然的水域资源，水草茂盛，水...
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312019-07
每年9月开始，苏州阳澄湖大闸蟹就闪亮登场了，您在双节团圆，品尝着来自阳澄湖的香辣大闸蟹是件不可多得的乐事。因此，每年10月吃蟹，我总是不忘。不忘的不只是鲜嫩的蟹...
